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上海市崇明區公布9月食品監督抽檢不合格產品信息

2019-09-23 19:20:20 中國質量新聞網

中國質量新聞網訊 近日,上海市崇明區市場監督管理局公布2019年9月食品監督抽檢不合格產品信息。

不合格產品信息

一、餐飲環節

序號

標稱生產企業名稱

標稱生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規格型號

商標

生產日期/批號

不合格項目

檢驗結果

標準值

1

/

/

上海市崇明區聚龍閣飯店

崇明區陳家鎮陳南村陳家鎮691號1室

蔬菜色拉

散裝

/

2019.8.8

菌落總數;大腸埃希氏菌

8.7×105CFU/g、7.5×105CFU/g、4.1×105CFU/g、7.1×105CFU/g、5.2×105CFU/g;1300CFU/g、2100CFU/g、1900CFU/g、1100CFU/g、1600CFU/g

n=5、c=1、m=105、M=106;n=5、c=1、m=20、M=100

2

/

/

上海市崇明縣錦惠小吃店

崇明區向化鎮向貿路6號

/

/

2019.8.7

大腸菌群

檢出

不得檢出

3

/

/

上海市崇明區諾晨飲品店

崇明區向化鎮向中路188號

奶青

散裝

/

2019.8.7

菌落總數

72000CFU/mL

≤10000CFU/mL

4

/

/

上海裔馨餐飲管理有限公司

崇明區城橋鎮南門路178號

三文魚

散裝

/

2019.8.5

菌落總數;大腸菌群

1.8×105CFU/g、1.4×105CFU/g、1.4×105CFU/g、1.6×105CFU/g、1.7×105CFU/g;380CFU/g、280CFU/g、380CFU/g、270CFU/g、310CFU/g

n=5、c=2、m=5×104、M=105;n=5、c=2、m=10、M=100

5

/

/

上海市崇明縣麻辣紅唇火鍋城

崇明區長興鎮鳳濱路191號103室

1號調料碗

/

/

2019.8.8

大腸菌群

檢出

不得檢出

6

/

/

驪隆(上海)酒店管理有限公司

上海市崇明區陳家鎮攬海路799弄1號

牛肉

/

/

2018.12.8

氧氟沙星

10.0ug/kg

不得檢出

二、流通環節

序號

標稱生產企業名稱

標稱生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規格型號

商標

生產日期/批號

不合格項目

檢驗結果

標準值

1

/

/

席波

上海市崇明區城橋鎮橋鎮農貿市場(攤位)

花蛤

散裝

/

2019.8.13

氯霉素

0.9ug/kg

不得檢出

三、生產環節

序號

標稱生產企業名稱

標稱生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規格型號

商標

生產日期/批號

不合格項目

檢驗結果

標準值

1

上海晟檳農產品加工有限公司

上海市崇明區向化鎮北港村588號2號樓113室

上海晟檳農產品加工有限公司

 上海市崇明區向化鎮北港村588號2號樓113室

紅燒鴨腿

250g/盒

/

2019/8/20

菌落總數

7500/10000/20000/17000/54000(CFU/g)

n=5,c=0,m=10

(責任編輯: 八雨 )
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