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達州市市場監管局開展開學季校園食品安全專項檢查

2019-09-07 09:53:52 中國質量新聞網

中國質量新聞網訊 從四川省市場監督管理局官網獲悉,9月3日,達州市市場監管局黨組書記陳謀帶隊對四川文理學院蓮湖校區的校園內外食堂、小餐飲店、小超市的食品安全進行了現場督導檢查。

在四川文理學院蓮湖校區,對校內食堂、校園超市、校內外多家小餐飲店進行了隨機抽查,重點檢查衛生環境和清潔消毒是否達標、索證索票與經營許可是否齊全、原材料留存與食品添加劑使用是否規范、是否存在過期商品、商品銷售價格是否合理。

經檢查,該校食堂、校園超市、餐館食品安全基本達標,但個別校外小餐飲店存在物品混雜堆放、索證索票不齊、健康證缺失、證件不齊全等問題。隨后執法人員要求部分餐飲店對其存在的問題限期整改,并將通過后續日常不定期檢查進行監管。

本次檢查是秋季學期學校食堂及校園周邊食品安全專項檢查的第一站,此次專項檢查將進一步加強學校食堂(含托幼機構)餐飲食品安全工作,消除食品安全隱患,切實保障校園食品安全,將從即日起持續開展至9月30日,通過教育培訓、學校自查、抽查監督等方式,加大學校食堂及校園周邊食品安全監督檢查力度,做到檢查有安排、責任有落實、措施有實效,全力防控食品安全事故。

(責任編輯: 八雨 )
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